Alyssum : types et variétés, conseils de culture

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Famille crucifère. Patrie – Europe du Sud, Sibérie.

Il est souvent difficile pour les petites fleurs de prendre leur place d’honneur dans la cour, car les propriétaires de parterres de fleurs préfèrent les plantes ornementales lumineuses et hautes aux bourgeons luxuriants.

Cependant, l’alissum a plutôt bien réussi et a été apprécié non seulement pour les inflorescences colorées qui ravivent le jardin de fleurs, mais aussi pour un arôme riche très agréable.

Alyssum aide à créer des compositions intéressantes dans le jardin en combinaison avec différentes cultures et donne au site sa propre personnalité.

Au total, il existe environ 100 espèces d’alyssum dans le monde, dont 25 espèces sont utilisées pour la culture dans le jardin et une petite partie est utilisée pour créer des parterres de fleurs rocheux.

Les individus restants sont classés comme sauvages. De nombreuses espèces poussent dans les régions rocheuses sèches de la Méditerranée.

L’article fournit des conseils testés par les jardiniers pour réussir la culture des fleurs d’alissum, ainsi que leur description et leur photo.

Caractéristiques de l’alysse des fleurs de jardin

Selon les caractéristiques biologiques, il s’agit d’une plante herbacée vivace et annuelle avec des tiges semi-lignifiées et fortement ramifiées, formant des arbustes fortement étalés mais en même temps très compacts de 15 à 40 cm de haut.

Les feuilles de la plante alissum sont grisâtres, petites, obovales, oblongues, pubescentes sur le dessus. La floraison abondante commence en mai et au début de l’été avec des glands luxuriants de fleurs de différentes nuances.

De petites fleurs jaunes, roses, violettes et lilas sont rassemblées dans des inflorescences racémeuses assez denses.

Différents types et variétés d’alyssum vivaces varient considérablement en hauteur. Le fruit est une gousse. Les graines sont plates, petites, la germination dure jusqu’à 3 ans. Alyssum est principalement célèbre pour son arôme de miel.

Tout le monde ne connaît pas cette plante appelée “alissum”, par exemple, beaucoup sont sûrs que le nom de la fleur est “betterave” ou “maçon”.

Cependant, ces noms ne sont pertinents que pour les spécimens sauvages. L’alyssum de fleurs de jardin a récemment gagné en popularité parmi les propriétaires de parcelles domestiques et de parterres de fleurs.

Auparavant, on le voyait rarement au jardin, ce qui s’expliquait par de petites inflorescences et une petite hauteur de tige.

Cependant, il a été observé que cette plante complète harmonieusement les iris, pivoines, lys et autres fleurs aux bourgeons luxuriants, et son arôme agréable et fort se combine à merveille avec le parfum des autres plantes à fleurs du jardin.

Types et variétés populaires d’alyssum avec photo

Alyssum ordinaire (A. idaeum) est une espèce vivace à tige rampante dont la longueur atteint environ 10 cm et dont les feuilles sont ovales, gris-vert. Les inflorescences sont denses, apicales, à quatre pétales de fleurs jaunes.

Alissum des Pyrénées (A. Pyrenaicum) – une espèce naine d’alissum, une plante herbacée vivace atteignant 20 cm de haut avec une tige pubescente et des feuilles ovales à reflet argenté. Les fleurs sont petites, blanches, rassemblées en inflorescences denses. Un trait caractéristique de l’espèce sont les anthères brunes.

Alyssum raznostebelny (A. diversicaule) – une espèce vivace dont la hauteur varie de 5 à 30 cm et qui a de nombreuses tiges dressées vers le haut. Les feuilles sont linéaires, vert vif. Inflorescences hémisphériques, denses, jusqu’à 25 cm de diamètre, à fleurs jaunes. Ce type d’alyssum est considéré comme l’un des plus beaux et est souvent utilisé dans l’aménagement paysager.

Alyssum tordu (A. flexicaule) – une espèce vivace, atteignant jusqu’à 6 cm de hauteur. La tige est fine, courte. Fleurs ovales, gris-vert. Petites inflorescences à fleurs jaunes à quatre pétales.

Bourrache Alyssum (A. alyssoides) – une espèce vivace atteignant 40 cm de haut avec des racines lignifiées et des tiges grises, pubescentes et montantes. Les feuilles inférieures peuvent être obovales ou oblancéolées. Les feuilles supérieures sont étroites. Les fleurs sont disposées, d’environ 0,5 cm de long.

La photo de ce type d’alissum, présentée ci-dessous, permettra d’évaluer ses qualités décoratives et, peut-être, incitera le jardinier à reconstituer sa collection avec une autre vivace :

Alyssum Daghestan (A. daghestanicum) est une espèce vivace couverte d’écailles grises, atteignant 25 cm de haut et dont les tiges sont densément feuillues. Les feuilles sont linéaires étroites ou spatulées. Les inflorescences sont ombelles avec des fleurs jaune pâle.

Alyssum mer (A. Maritimum) – une espèce de plante annuelle. Dans les catalogues et sur les emballages de semences, on l’appelle souvent lobularia. La description de ce type de fleurs d’alissum suggère qu’il s’agit d’une plante herbacée annuelle, étalée ou compacte, de 10 à 40 cm de haut, fortement ramifiée. Les feuilles sont petites, étroites-lancéolées, les racines sont fibreuses.

Inflorescence en forme de grappe de petites fleurs blanches, roses ou violettes à odeur plus faible. Floraison de la fin mai à la fin de l’automne.

Sur la composition montrée sur la photo, alissum, obrieta, stakhis, tulipes, arabis (rezuha) et iberis sont plantés:

Variétés d’alyssum mer:
“Tiny Tim” – un buisson miniature de 8 cm de haut Inflorescences luxuriantes à fleurs brunes;

“Easter Bonnet Deep Rose” – fleurs rose foncé;

“Princess in Purple” – une variété recommandée pour les jardinières suspendues. Longueur de la tige – 35 cm Fleurs lilas pâle;

“Violet Konigin” – un buisson compact atteignant 15 cm de hauteur. Les fleurs sont violettes.

Des photos de variétés célèbres d’alissum marin sont présentées ci-dessus, probablement que beaucoup d’entre elles sont déjà familières aux jardiniers expérimentés impliqués dans la culture de cette culture:

Alyssum rampant (A. repens = A. transsil-vanicum) est une espèce vivace populaire. Patrie – Europe de l’Est et du Sud-Est, Asie occidentale. Pousse dans les steppes et les montagnes à une altitude de 100–2400 m Vivace de 40–60 cm de haut. Les feuilles sont gris-vert.

Les feuilles basales sont ovales ou spatulées, rassemblées en rosette. Les feuilles caulinaires sont lancéolées. Les fleurs sont jaune vif, de 5 mm de diamètre, rassemblées en une inflorescence allongée. Fleurit à la fin du printemps. Nécessite un emplacement ensoleillé avec un sol bien drainé.

Facilement propagé par les graines, qui sont semées au printemps en pleine terre. Les semis apparaissent en un mois à une température de +10–16 °C. Peut être multiplié par bouturage en fin d’été. Hiverne bien.

La description de l’alissum rampant est complétée par une photo qui aidera à considérer cette plante vivace, ses différences caractéristiques par rapport aux autres espèces :

La montagne Alyssum, ou alyssum de Gmelin, (A. montanum) est une espèce vivace. Plante rampante de 10-15 cm de haut aux nombreuses fleurs jaune clair formant des parapluies. La décoration principale de l’espèce est constituée de petites et étroites feuilles basales persistantes couvertes de villosités en forme d’étoile. Les fleurs se forment début mai et durent près d’un mois et demi.

Variétés de montagne Alyssum :
“Palette” – une variété de fleurs miniatures atteignant 10 cm de haut.Fleurs de différentes couleurs: rose, lilas, blanc, marron, rouge et autres;

“Gold Placer” est une variété d’alyssum, qui est un buisson sphérique inhabituel avec des plaques de feuilles étroites et des pousses à la surface du sol. Les inflorescences sont petites, mais denses, racémeuses. Les fleurs sont jaune vif;

“Tapis rose” – une variété densément ramifiée atteignant 12 cm de haut.Les plaques de feuilles sont miniatures, avec une teinte bleuâtre et une surface pubescente. Fleurs rose lilas.

“Big Jam” – une variété de 35 cm de haut avec de grandes fleurs de teintes blanches, lavande, lilas clair, violet.

Alyssum ampelous – une vue très spectaculaire avec de longues pousses fortement ramifiées. Les fleurs sont petites, avec un arôme agréable et expressif. Utilisé en pots suspendus.
Les tiges épineuses des espèces d’alyssum épineux (Alyssum spinosum) atteignent 50 cm de hauteur. Des fleurs roses ou blanches apparaissent à la fin du printemps.

Alysse d’argent (A. argenteum). Une espèce vivace d’une plante atteignant 80 cm de haut avec des tiges florifères qui meurent chaque année. Les feuilles sont pubescentes sur la face inférieure, gris argenté. Les fleurs sont jaune citron.

Alyssum rocky (A. saxatile) est une plante vivace fortement ramifiée de 20 à 40 cm de haut.Alyssum rocky a un aspect plutôt bâclé. Lors de la description d’une plante alissum de cette espèce, il convient de noter de longues feuilles grisâtres (jusqu’à 20 cm de longueur), qui forment des rosettes basales aléatoires, au-dessus desquelles des pédoncules impressionnants (jusqu’à 50 cm de hauteur) apparaissent au début de l’été avec de petites fleurs rassemblées en inflorescences racémeuses denses .

Souvent, en particulier sur un sol fertile, l’alissum rocheux se comporte comme une mauvaise herbe, évinçant les autres plantes. Afin de faciliter l’hivernage de l’alissum et de stimuler la croissance, immédiatement après la floraison, les pousses sont coupées au tiers de la hauteur.
Les variétés Alyssum de cette espèce se distinguent par des nuances vives, une variété de couleurs et un doux arôme de miel.

Variétés et formes d’alissum rocheux:
“Compactum” – fleurs jaunes;

“Citrinum” – jaune pâle;

“Fiore Rieno” – jaune doré;

“Golden Wave” – jaune vif;

“Plénum” – éponge dorée.

Il existe également de telles variétés d’alyssum:
“Pink Queen” – une plante naine d’une hauteur de 10 à 20 cm, avec de petites fleurs et une odeur de miel. Forme un tapis dense de délicate couleur lilas-violet;

“Snow Carpet” – le plus populaire parmi les jardiniers. Les informations sont les mêmes que pour Pink Queen Alyssum, seule cette variété a un arôme plus fort.

“Esther Bonnet” est une variété annuelle atteignant jusqu’à 40 cm de hauteur. Diffère par la compacité du buisson, une forte ramification, de petites feuilles, des inflorescences denses avec des fleurs violettes brillantes.

“Easter Hat” est une variété à floraison précoce d’environ 20 cm de haut et à floraison abondante. Convient pour décorer les toboggans alpins, décorer les bordures et peut également occuper une place de choix dans un conteneur sur un balcon.

“Giga” est une variété à croissance rapide et très ramifiée avec de grandes inflorescences.

“Aphrodite” – variété trop petite avec des inflorescences violettes luxuriantes. Semble très lumineux et beau.

Cette fleur a une grande variété d’espèces et de variétés, comme le prouve la sélection de photos d’alissums ci-dessous, où vous pouvez voir les caractéristiques des plus populaires et des plus spectaculaires d’entre elles :

Exigences relatives aux conditions de croissance et à l’entretien de l’alyssum dans le jardin

Tous les floriculteurs novices ne savent pas cultiver l’alyssum, ils négligent donc souvent cette culture, mais en vain. Il appartient à ces plantes qui ont besoin d’un minimum de soins, mais le jardinier doit toujours remplir les conditions de base pour la croissance afin que la fleur ait l’air saine et soignée.

Emplacement. Lors du choix d’un lieu, il convient de considérer que l’alysse est photophile, tolère une légère pénombre. De plus, la lumière directe du soleil par temps chaud peut nuire à l’état des feuilles de la fleur, qui peuvent se faner ou se dessécher. Cette culture ne tolère pas les courants d’air et les fortes rafales de vent.

Le sol. Alyssum est une plante herbacée sans prétention pour terrain dégagé, avec une humidité suffisante, elle fleurit bien et longtemps sur n’importe quel sol, mais préfère les sols légers, neutres ou légèrement alcalins. La terre doit être fertilisée et contenir une couche de drainage pour éviter la stagnation des eaux souterraines, car cela peut provoquer la décomposition du système racinaire.

Arrosage Lors de la création de conditions de croissance optimales pour l’alyssum, il convient de garder à l’esprit que le principal soin est un arrosage modéré constant. Pour ce faire, l’extrémité du tuyau est abaissée vers l’intérieur entre les plantes et le jet diverge le long du sol dans différentes directions, et les fleurs sont arrosées par aspersion après cisaillement. L’excès d’humidité est hautement indésirable pour cette fleur. Pour déterminer s’il est temps d’arroser, il suffit de creuser le sol près de la plante de 5 cm.Si la terre est sèche, il est temps d’ajouter de l’humidité. Les jours chauds, la quantité d’arrosage augmentera et les jours frais, elle sera minimisée. On remarque que le manque d’humidité se reflète dans la floraison de l’alyssum: il y a moins de fleurs et le buisson lui-même commence à être abondamment recouvert de feuilles. À partir de là, le caractère décoratif de l’alyssum diminue.

Rusticité hivernale. Lors de la croissance de l’alyssum, il est également important que cette fleur soit modérément résistante à l’hiver, puisse tolérer de légères gelées jusqu’à -15 degrés, grâce à quoi elle fleurit jusqu’à la mi-octobre. À cette époque, la plante est préparée pour l’hivernage – elle est recouverte d’un feuillage sec. Quand la neige tombe, je la saupoudre sur le dessus du feuillage. Cet abri aide l’alyssum à survivre à l’hiver. Dans les régions au climat doux et chaud, un abri n’est pas nécessaire.

Comment prendre soin de l’alyssum – top dressing et taille

Soin du sol. La culture d’alyssum en pleine terre comprend un ensemble de mesures : après l’arrosage, il est nécessaire d’ameublir le sol autour de la fleur et de pailler pour débarrasser la plante des mauvaises herbes et rendre le sol perméable à l’air et à l’eau.
Top vinaigrette. Le top dressing a un effet positif sur la santé et l’apparence d’une culture de fleurs. Alyssum est nourri 1 à 2 fois au cours de l’été avec les solutions d’engrais Agricola-7 et Rainbow (1 cuillère à soupe pour 10 litres d’eau) ou l’engrais organique Flower (2 cuillères à soupe pour 10 litres d’eau). Après le top dressing, ils sont arrosés par le haut avec de l’eau d’un arrosoir pour éliminer les engrais des plantes (le top dressing avec arrosage est effectué le matin).
Il est utile de savoir entretenir l’alyssum en sol sec, lorsque la plante cesse de fleurir et se dessèche, afin de conserver son effet décoratif.
Il doit être bien arrosé et coupé (laisser 5 à 6 cm de la tige), fertiliser abondamment avec des engrais azotés (diluer 1 cuillère à soupe d’urée et d’Agricola-7 pour 10 litres d’eau), la floraison reprend et dure jusqu’aux gelées profondes.
Taille. En juillet, après le déclin de la floraison de l’alyssum, une taille est effectuée – le buisson est coupé de la moitié ou du tiers de la longueur. Un tel travail est effectué lorsque les fruits commencent à se former, mais si le producteur a besoin de récolter des graines, la taille est retardée jusqu’à l’apparition des fruits. Après la taille, l’alyssum récupère rapidement, envahi par de nouvelles pousses et fleurit à nouveau. Après la coupe, il est recommandé d’appliquer des engrais complexes.
Pour une meilleure floraison, les pousses fanées sont taillées chaque année au printemps.

Semis d’Alysse : germination des graines et plantation en pleine terre

Le plus souvent, la propagation de l’alyssum est réalisée par graines, car il s’agit d’une méthode efficace et éprouvée à plusieurs reprises par les jardiniers. Les plantes fleurissent l’année suivante. Les graines sont récoltées plusieurs fois par mois après le début de la floraison, lorsque les fruits jaunissent, puis elles font le travail de germination.
En mars – avril, les graines sont semées dans des caissettes ou des petits pots remplis d’un substrat léger et nutritif traité avec un fongicide à titre préventif. Lors de la plantation d’un alissum sur des semis, vous n’avez pas besoin de faire des trous pour les graines, il suffit de les répartir uniformément sur la surface du sol, saupoudrer d’une couche de sable et pulvériser à partir d’un flacon pulvérisateur. Les semis sont cultivés à une température de 16 à 20 ° C, recouverts d’un film pour créer une serre ou une serre domestique. La serre doit être ouverte quotidiennement afin que les semis soient ventilés et l’arrosage doit être effectué au fur et à mesure que le substrat sèche. Conservez les récipients contenant les semis dans un endroit ensoleillé, mais pas en plein soleil. Si, après avoir planté les graines de la fleur d’alyssum, les soins appropriés sont pris, les semis germent en 8 à 12 jours.
Lorsque les jeunes plantes émergentes poussent 2 feuilles, vous pouvez les transplanter dans des récipients séparés. Afin d’augmenter le buisson des plantes, il est recommandé de les pincer. Après environ un mois, il est possible de planter des plants d’alyssum dans le sol dans un endroit permanent si les plants sont devenus plus forts. Après 2 semaines, avec des soins appropriés, les jeunes plantes commenceront à ravir le jardinier avec leur floraison luxuriante.

Plantation d’alyssum en pleine terre avec des graines au printemps

De nombreux jardiniers expérimentés plantent des graines d’alyssum immédiatement en pleine terre, sans recourir à la croissance de semis. Les travaux sont effectués au printemps, lorsque la température de l’air ne descend pas en dessous de 15 degrés pendant plusieurs jours. Dans le centre de la Russie, les semis sont effectués à la mi-avril. Dans le sud du pays – au début du mois. Dans les régions du nord, la plantation des graines est reportée au début – mi-mai.
Avant de semer, il est impératif de travailler le sol : bêcher, casser les grosses mottes, désherber. Le sol doit être léger, fertile, l’endroit est choisi du côté ensoleillé, mais pas en plein soleil. Les graines doivent être réparties uniformément sur le substrat et légèrement saupoudrées de terre, puis arrosées. Si la plantation est effectuée en Sibérie, les graines doivent être recouvertes d’un film avant la germination. Habituellement, si la plantation de l’alissum est effectuée correctement et que les soins ultérieurs pour les semis en plein champ sont réguliers, les germes éclateront en 7 à 10 jours et après 2 mois, les jeunes plants fleuriront.
Jusqu’à ce point, vous devez régulièrement prendre soin des semis, désherber le sol autour d’eux, enlever l’excès de végétation et arroser. Lorsque vous plantez des plantes en pleine terre, vous devez vous rappeler que l’alyssum a tendance à pousser, de sorte que les semis qui se sont renforcés doivent être éclaircis, en laissant un intervalle de 20 à 40 cm entre eux, selon la variété.

Propagation d’alyssum par bouturage et division du buisson

Il est plus opportun de propager cette culture par voie végétative pendant la saison estivale. Avec la multiplication végétative des alyssum par boutures, elles sont plantées dans une serre ou des foyers au début de l’été, en pleine terre – à la fin de l’été. Des parties des arbustes sont plantées à une distance de 35 à 40 cm.La zone où la plantation sera effectuée doit être constituée d’un sol meuble et nutritif. Pour que les boutures s’enracinent rapidement, vous devez créer les conditions nécessaires, assurer un arrosage régulier, une humidité élevée et une protection contre la lumière directe du soleil. L’adaptation des boutures dure de 8 à 10 jours.
Le travail de propagation de la plante en divisant le buisson est mieux fait à l’automne. Pour ce faire, vous devez creuser soigneusement le sol autour du buisson dans un rayon d’environ 20 cm, puis, en essayant de ne pas endommager les racines, retirer la fleur du sol, la placer dans un récipient spacieux et l’envoyer à un endroit sombre, sec et frais pour l’hivernage.
Au printemps, avec l’arrivée des journées chaudes, l’alissum commence à être soigneusement divisé avec un couteau bien aiguisé en 4-5 parties. Chaque partie doit avoir au moins 4 prises de vue. Delenki peut être immédiatement planté dans un endroit préparé à l’avance, qui leur est attribué à une distance de 30 à 50 cm l’un de l’autre.

Comment faire pousser de l’alyssum sans problème

Habituellement, la culture d’alyssum dans le jardin, avec de bons soins, ne pose aucun problème, car elle est rarement affectée par les parasites et les maladies, mais néanmoins, parfois, une nuisance telle qu’une puce crucifère peut guetter le producteur. Pour vous en débarrasser, vous devez utiliser des produits chimiques ou pulvériser sur les buissons affectés une solution d’essence de vinaigre (1 cuillère à soupe pour 1 seau d’eau). Cette méthode ne convient pas à toutes les plantes, mais uniquement aux adultes bien renforcés.
Les ravageurs de cette fleur sont les chenilles. Vous pouvez vous en débarrasser en préparant chez vous une infusion de savon et de tabac.
Si des blancs ou des teignes du chou sont trouvés sur les fleurs, un lépidocide ou une entobactérine doit être appliqué.
De plus, lors de la croissance de l’alyssum, le jardinier peut rencontrer le fait que les feuilles de la fleur commencent à noircir. La cause la plus probable de ceci est la maladie de l’oïdium. Dans la lutte contre la maladie, le fongicide Topaz et la bouillie bordelaise sont efficaces.
Avec une stagnation constante de l’humidité dans le sol, il existe une forte probabilité de développer une pourriture brune qui affecte le collet et le système racinaire du buisson. La plante affectée doit être pulvérisée avec des fongicides ou de l’oxychlorure de cuivre.

Comment utiliser l’alysse dans le jardin

Alyssum est facile à cultiver et à entretenir. De plus, il fleurit abondamment et pendant longtemps. Il est donc souvent utilisé dans le jardinage domestique décoratif, en particulier lorsqu’il est nécessaire de créer un fond coloré pour les plantations dominantes et les spécimens.
Il convient pour créer des toboggans alpins, des zones rocheuses, des mixborders, des murs de jardin ou pour des plantations mixtes avec d’autres plantes vivaces basses. Dans les rocailles et les jardins rocheux, seuls les types vivaces d’alissum sont cultivés: alissum de montagne, alissum épineux et alissum rocheux. L’alyssum blanc et l’alyssum rouge forment un nuage blanc ou rouge de petites fleurs. Fleurit tout l’été.
De nombreux floriculteurs sèment l’alyssum dans des bacs sur les balcons. Pendant la floraison, les fleurs dégagent un arôme inhabituellement agréable qui pénètre par les portes-fenêtres ouvertes dans les chambres, ce qui se fait particulièrement sentir le soir.
Le merveilleux arôme de miel délicieux des fleurs, en particulier des fleurs blanches, attire les abeilles et autres insectes bénéfiques qui aident à polliniser les cultures de fruits et légumes, ce dont les jardiniers doivent tenir compte.
La vidéo ici sur la plantation et l’entretien de l’alyssum aidera les jardiniers à faire face à toutes les subtilités de la culture de cette culture :

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