Actinidia : caractéristiques de culture

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Actinidia est une liane ligneuse vivace. Elle n’a ni antennes ni ventouses. Il monte le long des supports en raison de la capacité de la tige aux mouvements circulaires. Pour faire pousser des actinidies dans le pays, vous devez savoir comment former et couper correctement cette plante, sinon votre travail ne réussira pas.

Comment grandir

Pour faire pousser des actinidies dans un chalet d’été comme l’exige la technologie agricole appropriée, enroulez la tige autour du support uniquement dans le sens antihoraire. Si, par ignorance, oubli ou contrairement à la plante, tordre la tige autour du support dans le sens des aiguilles d’une montre, elle se développera. C’est ainsi qu’elle garde son droit.

Les lianes grimpent facilement sur les supports à une hauteur assez importante. Créez les conditions, ça montera de 10-15 mètres. On dit qu’il peut grimper jusqu’à 25 mètres. Sur la vigne principale poussent des pousses de différentes longueurs.

Certains poussent jusqu’à 3-4 m et contiennent principalement des bourgeons végétatifs (de croissance). D’autres, qu’on appelle aussi mixtes, s’affaiblissent. Dans leurs parties inférieure et médiane, des boutons floraux se forment. Par conséquent, à la fois la croissance sur eux et la fructification. Il y a aussi des petits tirages. Ils ont très peu de végétation et beaucoup de bourgeons floraux. Mais les actinidies n’ont pas de formations fruitières spécialisées, comme celles d’un pommier, d’une poire, d’une groseille, etc. Si les actinidies sont autorisées à se développer librement, alors avec une telle énergie de croissance, les branches vont très vite s’entrelacer, s’emmêler, occuper une quantité d’espace inacceptable et cela n’aura guère de sens. Dans de tels bosquets, quelle peut être la récolte. Donc, si vous ne collectez qu’une poignée ou deux pour un échantillon.

Le destin des vignes en conditions naturelles étant de s’enrouler le long des supports d’arbres, ce qui signifie qu’elles sont presque constamment sous la canopée de la forêt, elles se sont adaptées à un éclairage insuffisant. Ils peuvent pousser et porter des fruits lorsqu’ils sont éclairés à 25-30% de pleine lumière dans un espace ouvert. Mais ils peuvent – ne signifie pas qu’ils devraient. Remarquez ceci. La fructification commence dans la 4-5ème année. Au début, les rendements sont faibles, peut-être seulement 100 g. Ne vous inquiétez pas. Les plantes gagneront en force et leur productivité augmentera. Jusqu’à 10 kg ou plus seront prélevés sur chaque plante. Et pendant 5 bonnes décennies, dans des conditions favorables, les actinidies vous régaleront de leurs fruits.

Ne plantez pas les plantes d’actinidia trop épaisses et vous devrez couper moins. Soyez conscient de l’intensité de la croissance.

Entre les plantes adjacentes, il devrait y avoir au moins 2 m, et mieux – tous les 3 m. La deuxième année, installez les supports. Utilisez un matériau résistant. N’oubliez pas la durée de vie des plantes d’actinidia. La hauteur des supports peut atteindre 3 m et, si vous le souhaitez, vous pouvez réserver 4 m ou plus pour les vignes. Bien que ce ne soit pas si pratique. Lors de la plantation en ligne, installez des treillis de 2,5 à 3 m de haut le long de la ligne et étirez 3 à 4 fils. Le plus bas est à un niveau d’environ 1 m, placez les 2-3 autres uniformément sur la hauteur du treillis. Fixez des rails de treillis verticaux, des fils souples ou des cordes solides tous les 20-25 cm aux fils horizontaux.

Les principales caractéristiques de la croissance des actinidies sont la formation et la taille correctes du buisson, les deux opérations sont décrites en détail ci-dessous.

Formation

De nombreuses formations intéressantes ont été développées pour les actinidies à ce jour. Je ne peux pas parler de tous, mais il n’y a pas d’informations sur beaucoup. Eux, comme on dit, là où ils sont nés, ils s’y sont intégrés, mais ils ne sont pas allés plus loin. Non pas parce qu’ils ont échoué, mais parce que les auteurs-développeurs n’ont pas parlé de leur expérience. Honte, non ? Mais de nombreuses formations sont bien connues.

La plus courante est la culture dite verticale.

Coupez la plante plantée en 2-3 bourgeons. Parmi les pousses qui apparaissent, laissez l’une des plus fortes et attachez-la verticalement au treillis. Découpez le reste à la base. De nombreuses branches apparaîtront sur la tige abandonnée l’année prochaine. Placez-les uniformément le long du treillis, en les ventilant horizontalement et obliquement. Ils produiront une récolte. Extra, faible et épaississant, coupé à la base.

La formation d’un cordon horizontal à deux épaules peut être considérée comme réussie. Taillez la plante plantée au niveau du premier fil de treillis. Parmi les pousses qui apparaissent, laissez-en deux, dirigez-les dans des directions différentes du tronc le long du fil inférieur, attachez-les. Vous n’avez pas besoin de tricoter. Ces bras horizontaux verront le jour au printemps prochain. Attachez-les aux cordons verticaux. De plus, à mesure qu’ils grandissent, ils s’enrouleront eux-mêmes autour de ces supports. La fructification se concentrera sur eux. Les pousses supplémentaires, pour qu’il n’y ait pas d’épaississement, coupent immédiatement.

La formation, qui comprend un changement cyclique de manches, est quelque peu différente du cordon horizontal à deux épaules. Coupez la plante plantée à une hauteur de 1 m du niveau du sol. Parmi les pousses qui apparaissent, laissez-en deux. Attachez-en un aux fils de treillis à un angle de 35-40 °. Ceci est une manche. Il aura des branches verticales pour la fructification. Couper l’autre en 2 rognons. De ces deux bourgeons vont pousser deux branches. L’un d’eux sera le deuxième manchon, portant des branches verticales pour la fructification. Dirigez ce manchon à un angle de 35-40 °, mais dans le sens opposé au premier. Coupez l’autre branche en deux bourgeons pour obtenir à nouveau deux nouvelles branches. L’année prochaine, la première manche – c’est la plus ancienne – sera remplacée par une nouvelle ; le bénéfice du remplacement de la branche est préparé. C’est ainsi que vous procéderez chaque année. Vous souvenez-vous du système de piliers sur le pommier ? Est très similaire.

Ici vous pouvez voir le schéma de formation du buisson d’actinidia:

Et une autre formation – buisson. La deuxième année après la plantation, sélectionnez 3-4 des branches les plus fortes parmi les branches cultivées. Découpez le reste à la base. Coupez court les branches restantes. Laissez environ 30 cm de chaque, des branches pousseront dessus l’année prochaine. Raccourcissez les longues branches végétatives de ½ à 1/3 de leur longueur et attachez-les à des supports. Ceux qui porteront du fruit, lieront aussi. Coupe faible et épaissie. Reconstituez le buisson avec 3-4 branches supplémentaires pour qu’il y en ait au moins 6 dans la forme finale, mais vous ne devriez pas en avoir plus de 10. Ce sera dense.

taille

La question de savoir si les actinidies peuvent être taillées n’en vaut pas la peine – non seulement c’est possible, mais c’est aussi nécessaire !

La fructification la plus abondante et la bonne qualité des fruits sont fournies par les branches du deuxième ordre de ramification, c’est-à-dire. ceux qui poussent sur les vignes-manchons. Mais il ne faut surtout pas se laisser emporter par une augmentation du nombre de rameaux fructueux. L’épaississement entraîne une réduction des rendements et une détérioration de la qualité des fruits. Par conséquent, laissez le nombre optimal de branches en fonction du nombre de lattes-cordes verticales sur le treillis. Supprimez les autres. Tout d’abord, les branches faibles doivent être supprimées. Raccourcir les longs. Faites des coupes à une distance de 0,5 à 0,7 m de la base. Ensuite, cette partie de la branche, où les branches à prédominance végétative, seront supprimées, et celle où les fruits resteront.

Changez systématiquement les lianes-épaules pour que leur âge ne dépasse pas 3 ans. Pour ce faire, sélectionnez une branche solide à la base de l’épaule, coupez l’épaule devant, pliez-la et attachez-la à la place de l’épaule retirée. Endommagées par quelque chose ou d’une manière ou d’une autre, les épaules de lianes changent quel que soit leur âge. Le nettoyage sanitaire de la couronne lors de la taille doit toujours passer en premier. Séché, faible, endommagé, cassé, épaississant, retirez sans hésitation.

Il convient de dire quelques mots en particulier sur le moment de la taille des plantes d’actinidia. Taillez-les uniquement à l’automne, après la récolte. Après la fin du flux de sève actif. Et si, pour une raison quelconque, vous deviez reporter la taille au printemps, ne vous précipitez pas. Nous ne devrons le démarrer que début juin. Si vous décidez de tailler plus tôt, vous provoquerez ce que l’on appelle des pleurs dans les plantes – un écoulement abondant de jus. En conséquence, les plantes seront très affaiblies au point qu’elles peuvent se dessécher complètement. Pendant la taille d’été, ne jetez pas de morceaux de branches, utilisez-les pour la propagation. Faites des incisions à environ 2 cm au-dessus du nœud.

Cette vidéo parle de la taille des actinidies et de la façon de bien former un buisson :

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Wednesday, November 8, 2023