Le genre Kinkan (Fortunella), dans lequel on distingue deux sous-genres et plusieurs espèces, est représenté par des arbres fruitiers à feuilles persistantes ou des arbustes , appartient à la famille Rutovye.
Dans la nature, les plantes kinkan poussent dans les régions du sud et du sud-est de la Chine, d’où ces arbustes ont été importés en Europe et en Amérique au XIXe siècle.
Notre galerie de photos contient des photos des principaux types de kinkan – japonais et ovale.
Le kinkan japonais (Fortunella japonica) est un arbre persistant de petite taille atteignant 2 à 3 m de haut. Les feuilles mesurent 4 à 5 cm de long et 1,5 à 2 cm de large. Les fleurs sont blanches, une ou trois à l’aisselle des feuilles. Le fruit est rond, de 2-2,5 cm de diamètre, de couleur jaune doré, la chair est agréable, aigre-douce. Fleurit en automne, les fruits mûrissent au printemps.
Kinkan ovale (Fortunella margarita) – un arbre à feuilles persistantes de petite taille atteignant 1 à 2 m de haut.Pousses sans épines. Les feuilles sont petites, lancéolées-ovales, pointues, de 3 à 5 cm de long et de 1 à 1,5 cm de large, les fleurs sont blanches axillaires. Le fruit est petit (de la taille d’une prune), ovale ou oblong, avec une peau fine et douce parfumée et une pulpe aigre-douce, presque dépourvue de pépins.
Prendre soin d’un kinkan fait maison
Kinkan préfère les pièces lumineuses. En été, la plante est sortie à l’air libre, à l’abri du vent et du soleil éclatant de midi. La température optimale pendant la période chaude est de 25-30°C, en hiver la température est maintenue à 16-18°C. Lors de l’entretien du kinkan pendant la période de bourgeonnement, de floraison et de nouaison, il est nécessaire d’assurer la température de l’air et du sol au niveau de 15-18°C.
D’avril à septembre, le kinkan fait maison est arrosé abondamment, l’arrosage est réduit en hiver, mais le sol ne doit pas se dessécher. Pour l’irrigation, on utilise de l’eau douce décantée à température ambiante; les feuilles du kinkan jaunissent et tombent de l’eau froide. Pulvérisez régulièrement et placez le pot avec la plante sur une palette avec de l’argile expansée humide.
Du printemps à la fin de l’été, le kinkan est nourri une fois par mois avec des engrais minéraux complexes, en les ajoutant à l’eau lors de l’arrosage. En hiver, pendant la période de dormance, l’alimentation est arrêtée.
Pour éviter la surchauffe des racines et éviter un assèchement rapide du sol, placer le pot dans une caisse avec un substrat humide (mousse, tourbe, sable ou sciure de bois) aidera.
La formation correcte d’une couronne et l’accélération de la fructification (les fruits sont attachés sur les pousses du quatrième ordre de ramification et les suivantes) aideront à tailler et à pincer régulièrement les pousses.
La plante kinkan est transplantée tous les deux ans à l’automne dans un mélange de sol composé de sol feuillu et gazonné, d’humus et de sable (1: 1: 1: 1). La plante est arrosée abondamment et placée dans un endroit chaud et ombragé pendant 10 à 15 jours.
L’arbuste se multiplie par bouturage semi-ligneux, marcottage aérien, greffage (bourgeonnement). Les boutures sont coupées en mars-avril, en utilisant des pousses d’automne récoltées sur des plantes fruitières saines. Les pousses vertes insuffisamment lignifiées sont coupées en boutures de 5 à 8 cm de long avec deux ou trois bourgeons. La coupe inférieure de la bouture est faite à 0,5 cm sous le rein, la coupe supérieure à 1 cm au-dessus du dernier rein. Les feuilles sont coupées d’un tiers. Les parties inférieures des boutures sont traitées avec de la poudre de charbon de bois. Les boutures sont enracinées dans des pots, en plaçant d’abord du sable grossier sur le fond, puis une couche de sphaigne, un sol fertile est versé dessus, en le recouvrant de sable de rivière lavé (épaisseur de la couche 3-4 cm).
Pendant l’enracinement, la température est maintenue à 20-25 ° C, arrosée d’eau tiède. Les racines apparaissent en 15-20 jours.
Le débourrement s’effectue en avril-mai ou en août-septembre. Le porte-greffe est généralement constitué de semis de kinkan. Après un mois et demi, lorsque les yeux prennent racine, la partie terrestre du semis est coupée au lieu d’inoculation et une couronne est formée à partir de pousses en croissance. Les pousses sauvages sur la souche sont enlevées.
Les tiques et les cochenilles nuisent au kinkan domestique. La chute des feuilles provoque un air trop sec, un excès d’humidité entraîne la pourriture des racines.