Nénuphars (Nymphaea) et leurs espèces

Nénuphars ou nymphes (Nymphaea) – un genre de plantes aquatiques herbacées vivaces de la famille des nénuphars ou nymphaeaceae (Nymphaeaceae), communes dans les plans d’eau des zones tempérées et tropicales des deux hémisphères. Certaines espèces à fleurs sont utilisées en culture.

• Famille : nénuphars.
• Patrie : croître partout dans le monde.
• Rhizome : puissant, avec de nombreuses racines longues.
• Tige : Transformée en rhizome ou tubercule.
• Feuilles : pétiolées, de formes et de tailles variées selon les espèces.
• Fruit : multifeuilles, mûrissant sous l’eau.
• Capacité de reproduction : propagé végétativement par les rhizomes, rarement par les graines.
• Eclairage : nécessitant de la lumière.
• Arrosage : non (plante aquatique).
• Température du contenu: il existe des espèces résistantes à l’hiver et aimant la chaleur.
• Période de floraison : de la fin du printemps aux gelées.

Description générale de la fleur de nénuphar

Le genre comprend environ 50 espèces poussant dans des réservoirs à écoulement lent. Leur aire de répartition est extrêmement large, elle englobe des régions allant des tropiques de l’équateur à la ceinture de toundra forestière de la Scandinavie, de la Russie, du Canada, certains représentants peuvent même hiverner dans des réservoirs complètement gelés.

Comme vous pouvez le voir sur la photo, les nénuphars sont des plantes aquatiques dont les tiges se sont transformées en puissants rhizomes, soit immergés horizontalement dans le sol du fond, soit ressemblant à un tubercule. À partir de tubercules ou de nœuds de rhizomes, de nombreuses racines d’ancrage en forme de cordon s’étendent vers le bas, retenant le nymphée dans le sol, et les feuilles pétiolées et les pédoncules poussent vers le haut.

Les feuilles sous-marines ont une forme et une structure très différentes de celles qui flottent à la surface ; elles sont largement lancéolées, membraneuses, enroulées avec un capuchon sous lequel se cachent les boutons floraux et les feuilles de surface en développement. Ces derniers apparaissent en été, émergent des profondeurs du réservoir sous forme de tubes sur de longs pétioles, ne s’ouvrant complètement qu’au sommet. Les plaques de feuilles de nénuphars résistants à l’hiver sont situées directement sur l’eau, tropicales – s’élèvent au-dessus de sa surface. Leur forme est généralement en forme de cœur, arrondie ou elliptique, avec une encoche basale prononcée, la surface est dense, coriace, recouverte de cire, grâce à laquelle elle n’est pas mouillée par l’eau. Les tailles varient selon l’espèce et la variété, la couleur peut être verte, bordeaux rougeâtre ou même panachée, ce qui contribue grandement à la popularité des représentants du genre en tant que plantes ornementales.

Les pétioles élastiques permettent aux feuilles de se déplacer librement sous l’influence des courants ou du vent. Leur longueur dépend de la profondeur du réservoir et permet le placement le plus rationnel des plaques foliaires à sa surface. Avec une diminution du niveau d’eau, lorsque la plante est pratiquement sur terre, les pétioles deviennent épais et courts, ne dépassant pas 20 cm de long, et les feuilles sont recourbées le long du bord.

Toutes les parties végétatives sont imprégnées de canaux d’air, qui non seulement leur permettent de respirer, mais permettent également au nénuphar de rester à la surface. De plus, dans la cavité des canaux, il y a des accumulations de cellules pierreuses (scléréides) de forme étoilée ramifiée, qui, selon une version, protègent les plantes contre la consommation d’escargots, selon une autre, elles servent à renforcer les tissus, les protégeant des dommages mécaniques.

La floraison des nénuphars (nymphes) dans les régions du nord commence généralement en juin, dans le sud – en mai. La durée de vie d’une fleur est d’environ 4 jours. Il a une caractéristique intéressante de se fermer le soir ou le matin, plongeant dans l’eau, par temps nuageux, il peut ne pas apparaître du tout à la surface.

Fleur de nénuphar – forme symétrique régulière, bisexuée, avec un long pédicelle flexible et un double périanthe, dans lequel 4-5 grands sépales verts et de nombreux petits pétales en mosaïque. Son diamètre varie selon les espèces, chez les plus gros spécimens il atteint 30 cm, chez les spécimens miniatures il ne dépasse pas 3 cm La coloration est également très diversifiée. La plupart des nénuphars qui poussent dans la voie du milieu sont blancs, mais sous les tropiques, il existe des espèces à pétales roses, jaunes, crème, violets, bleus et bleus. Au centre de la coupe florale se trouvent plusieurs pistils et de nombreuses grandes étamines jaunes ou orange, se transformant progressivement en pétales.

Le nom populaire du nénuphar est nénuphar, qui lui est donné non seulement pour la forme et la beauté de la fleur, mais aussi pour l’arôme intense qui attire de nombreux insectes. Fondamentalement, la fonction de pollinisation est assurée par les coléoptères, grimpant dans le lit d’une fleur, ils mangent du pollen, en laissant une partie sur leurs pattes puis en le transférant à une autre plante. Souvent, les coléoptères passent la nuit à l’intérieur du bol, qui se ferme le soir et passe sous l’eau, et remonte à la surface le matin.

Élevage de nénuphars

Après la pollinisation, la fleur coule au fond, où mûrit un fruit à feuilles multiples ressemblant à une baie. Il contient jusqu’à 1,5 mille petites graines noires qui, après la destruction des baies, flottent à la surface, car elles sont équipées d’une membrane muqueuse et d’appendices-flotteurs spongieux spéciaux. Pendant un certain temps, ils restent sur l’eau et, à ce moment, ils sont emportés par le courant ou, comme ils ressemblent à du caviar, ils sont mangés par les oiseaux et les poissons. Le reste coule ensuite au fond du réservoir et y germe.

Notez que le mode de reproduction des graines n’est pas le principal pour les nénuphars, la plupart d’entre eux se reproduisent au moyen de rhizomes, et certains, comme, par exemple, le nénuphar africain à petites fleurs (N.micrantha), sont même considérés comme vivipares , les jeunes plantes poussent à partir d’un bulbe qui se forme au point d’attache des feuilles au pétiole.

Tous les nénuphars sont des plantes amphibies, ils peuvent pousser aussi bien dans l’eau que sur terre, même avec un assèchement important du réservoir.

Types : blanc, jaune, rouge, or et nénuphar “Victoria”

La plupart des nénuphars sont des cultures tropicales et subtropicales, ils ne peuvent exister que là où la température de l’eau dans le réservoir n’est pas inférieure à 25 ° C.

nénuphar blanc

Il y a moins d’espèces résistantes à l’hiver, par exemple, seules trois poussent en Russie: les nénuphars blancs, blancs purs et petits.

Malgré la nature thermophile des nymphes, la beauté de ces plantes spectaculaires a suscité l’intérêt des floriculteurs du monde entier et, au milieu du XIXe siècle, des travaux ont commencé sur la sélection de variétés adaptées à l’existence en eaux libres du tempéré. zone. Depuis 30 ans, plus de 50 hybrides de nénuphars ont été créés, des nénuphars ont fait leur apparition dans les bassins décoratifs de Versailles et les serres de la reine d’Angleterre. Le principal mérite en revient au botaniste français Joseph Bory Latour-Marliac, qui a élevé le premier hybride en 1877, et a ensuite créé un certain nombre de merveilleuses variétés ornementales, encore largement cultivées dans le monde entier. Après sa mort en 1911, les travaux sur l’hybridation des nymphes ont pratiquement cessé et ce n’est que récemment que de nouveaux cultivars de sélection américaine ont commencé à apparaître sur le marché.

Espèces de rhizome et variétés de nénuphars

Afin de prendre en compte les exigences spécifiques des plantes dans leur sélection décorative, il est d’usage de diviser tous les types de nénuphars en groupes en fonction de la structure du système racinaire. Selon cette classification, on distingue les nénuphars rhizomateux, tubéreux, conditionnellement stolons et conditionnellement rhizomateux.

Les espèces rhizomateuses qui poussent sur toute la longueur d’un rhizome puissamment développé comprennent les nénuphars :

Blanc (N. alba) , poussant naturellement dans les eaux libres d’Europe. Asie et Afrique du Nord, avec de grandes feuilles vert foncé, jusqu’à 30 cm, et des fleurs blanc laiteux, jusqu’à 15 cm de diamètre, légèrement parfumées. Les formes naturelles (blanches) et de jardin sont élevées en culture: rouge N. Alba-rubra et rose pâle N. Alba-rosea.

Blanc neige ou blanc pur (N. candida) , commun dans le centre de la Russie, très similaire à l’espèce précédente, légèrement différent dans la forme des feuilles et légèrement plus petit (jusqu’à 12 cm) dans la taille des fleurs, qui ont un arôme plus intense.

Petit ou tétraédrique (N. tetragona) , trouvé dans les réservoirs nord de la zone médiane et en Sibérie. Plus petit, avec des feuilles jusqu’à 8 cm et des fleurs jusqu’à 5 cm de diamètre.

Deux nénuphars nord-américains appartiennent au même groupe :

Tubéreux (N. tuberosa) , gros, à fleurs blanches et à rhizomes horizontaux, sur lesquels se forment des excroissances tubéreuses. Cultivé dans des plans d’eau d’une profondeur d’au moins 1 m, il existe une forme rose avec des étamines rouges N. Tuberose Rosea et un grand N. Tuberose Richardsonii blanc comme neige, les deux ne conviennent que pour un grand réservoir ou un lac.

Parfumé (N. odorata) , avec des fleurs blanches très parfumées atteignant 15 cm de diamètre et des feuilles vert vif. Il existe des variétés naines : Sulphurea jaune, Minor blanche, et de taille moyenne : Rosea rose, Alba blanc pur.

Les espèces de rhizome sont résistantes au froid, peuvent hiverner en eau libre. Sur leur base, de nombreux hybrides ont été créés, adaptés à un climat tempéré, généralement divisés par taille: en petits et grands.

Parmi les petits populaires :

Blanc (Pygmaea Alba) , nénuphar nain à floraison abondante avec des fleurs atteignant 2,5 cm de diamètre;

Orange (Sioux) aux pétales pointus, et l’Aurore plus compacte, les deux fleurs d’abord jaunes, puis rose orangé, et enfin rouges ;

Nénuphars jaunes (Sunrise) , l’une des meilleures variétés, avec des fleurs jusqu’à 20 cm de diamètre, et Moorei australien avec une floraison moins abondante ;

Nénuphar rouge (Pygmaea rubra) .

Rose pâle (Marliacea rosea) avec des fleurs lumineuses parfumées.

Les grands nénuphars se distinguent par la taille des fleurs (au moins 15 cm) et des feuilles, qui peuvent occuper une surface allant jusqu’à 2 m ² . Ce:

Blanche (Gladstoniana) , une fleur atteignant 30 cm de diamètre, pour un lac ou un grand étang ;

Le nénuphar jaune (Marliacea Chromatella) , ou “Golden Cup”, comme on l’appelle en Angleterre, est une variété fiable et à floraison abondante avec de grandes fleurs lumineuses (jusqu’à 18 cm),

Rouge (Escarboucle) , le plus beau des nénuphars rouges, jusqu’à 30 cm de diamètre, fleurit de manière fiable.

Espèces ornementales tubéreuses et hybrides de nénuphars

Les espèces appartenant aux groupes de nénuphars tubéreux, conditionnellement rhizomateux et conditionnellement stolons n’hibernent pas sous les latitudes tempérées et doivent être retirées du sol pendant la période froide.

Les variétés tubéreuses aux points de formation des jeunes plantes forment des tubercules.

Ce sont de nombreuses espèces aimant la chaleur de différentes couleurs:

Nénuphar bleu (N. Caerulea)

Nénuphar rouge (N. rubra)

Nénuphar du Cap (N. capensis) à fleurs bleu-violet

Tigre de nénuphar ou lotus égyptien (N. lotus)

Nénuphar blanc aux feuilles tachetées .

Sur leur base, un certain nombre d’hybrides ont été créés:

Nénuphar blanc (Tigroides)

Nénuphar rose (James Gurney)

Nénuphar lilas (Midnight)

Le représentant du groupe des rhizomes conditionnels est le nénuphar à petites fleurs (N. micrantha) , qui, comme toutes les plantes du groupe, se reproduit dans la nature uniquement par graines.

Il existe plusieurs hybrides bleus (Daubeniana Hort) et violets (King of the Blues) qui aiment la chaleur et qui se reproduisent végétativement.

Le dernier groupe, conditionnellement stolon, comprend les plantes tropicales dont les rhizomes maternels forment des pousses descendantes. De nouveaux tubercules se forment à leurs extrémités, au printemps ils produisent des stolons ascendants, à partir desquels de nouveaux rhizomes se forment, puis des feuilles et des bourgeons.

Représentatif – Nénuphar mexicain (N. Mexicana) , son hybride Sulphurea qui aime la chaleur est cultivé dans des serres ou des étangs chauffés.

En conclusion, notons que la plus grande plante à fleurs du monde est le nénuphar. Victoria amazonic ou Victoria regia (Victoria amazonica ou Victoria regia) , un genre distinct de la famille des nénuphars, une fleur d’eau géante, dont la taille des feuilles atteint 3 m, se trouve dans les eaux peu profondes de l’Amazonie, où le la profondeur ne dépasse pas 2 m.Ses grands nénuphars, atteignant 35 cm de diamètre, fleurissent une fois par an et ne remontent à la surface que la nuit. La floraison dure deux jours, alors que la couleur des pétales change constamment, ils deviennent blancs, puis roses, et enfin rouges voire violet pourpre. Cette plante, l’une des plus rares de la planète, est actuellement largement cultivée sous serre.