Le nom de la plante vient du mot grec ancien “kentaurion” – en l’honneur du célèbre centaure mythologique Chiron, qui maîtrisait parfaitement les secrets de guérison des herbes et des fleurs, y compris les bleuets.
- Origine : Europe du Sud.
- Famille : Composées.
- Température du contenu : de +15 à +35°С.
- Arrosage: printemps – automne modéré, ne nécessite pas d’arrosage en hiver.
- Eclairage : plein soleil.
Le bleuet est une fleur aimée et appréciée par de nombreux jardiniers pour sa floraison longue et abondante et sa grâce. Il est également populaire car il ne nécessite pas de soins particuliers et convient tout à fait à la culture des jardiniers débutants.
Bleuet – description de la plante
C’est une plante herbacée à fleurs vivaces, bisannuelles ou annuelles à tiges dressées ou couchées, atteignant une hauteur de 120 cm.Feuilles disposées dans un ordre régulier, de entières à panachées-disséquées. Inflorescences – paniers de formes diverses, du simple sphérique au cylindrique, enveloppes d’écailles nues ou omises, situées individuellement ou en plusieurs morceaux dans des inflorescences en corymbe ou en panicules. Fleurs marginales en forme d’entonnoir, médianes tubulaires en forme d’entonnoir ou tubulaires, de différentes couleurs. Il y a du blanc, du bleu, du jaune, du rose, du violet, du bleu, du rouge et du bordeaux. Les systèmes racinaires de la fleur sont divers.
Selon les espèces, les bleuets sont :
- longs rhizomes ramifiés;
- des fourrés se forment en raison d’un grand nombre de descendants racinaires;
- avec une racine courte et fortement ramifiée formant un rideau ;
- avec une tige de racine profonde;
- avec un rhizome épais et puissant.
Bleuet – espèces végétales
Dans la nature, le bleuet a des espèces, dont le nombre est d’environ 500, différant les unes des autres par la forme des feuilles, le panier, la hauteur de la tige, la couleur et la structure (double ou non double) des fleurs et la nature du système racinaire . Les espèces les plus courantes et les plus connues comprennent les espèces suivantes.
Bleuet bleu (Centaurea cyanus) – a également un certain nombre d’autres noms russes, à savoir: voloshka, blavat, lasciutnitsa, fleur bleue, cyanose, bleu et autres. C’est une plante herbacée de deux ou un ans de la famille des Compositae, avec une tige dressée atteignant 80 cm de haut. Les feuilles sont gris-vert, alternes, laineuses en toile d’araignée. Les feuilles inférieures sont pétiolées et les autres sont linéaires, sessiles, entièrement marginales. Les inflorescences sont des paniers simples situés aux extrémités des parties sans feuilles des tiges. La plante a de très belles fleurs bleues, bleues ou azur. Floraison du début juin à la fin de l’automne.
Bleuet blanc (Centaurea margaritalba) – une plante vivace atteignant 25 cm de haut, à fleurs blanches doubles recueillies dans des paniers à inflorescences d’un diamètre de 4 cm.Une espèce rare est répertoriée dans le Livre rouge européen.
Le bleuet des montagnes (Centaurea montana) est la plus célèbre des espèces vivaces. Plante rhizomateuse avec une tige ascendante atteignant 80 cm de haut et des feuilles entières oblongues-lancéolées de couleur gris-vert. Les fleurs marginales sont bleu vif ou bleues en forme d’entonnoir, celles du milieu sont tubulaires, violettes, bleu foncé ou violet-lilas, rassemblées dans de grandes inflorescences-paniers uniques de 5 à 7 cm de diamètre.
Le bleuet jaune (Centaurea macrocephala) est un arbuste vivace qui tient une forme cylindrique jusqu’à 100 cm de haut avec des fleurs jaune vif jusqu’à 5 cm de diamètre et des feuilles oblongues-lancéolées sur des tiges droites et épaisses.
Le bleuet à grosses têtes (Centaurea macrocephala Muss.Puschk. ex Willd.) est un arbuste vivace atteignant 120 cm de haut avec de grandes fleurs jaune clair ou jaune vif atteignant 7 cm de diamètre. La période de floraison commence en juillet et dure 1,5 mois.
Le bleuet oriental (Centaurea orientalis) est une plante vivace, principalement sauvage, de 80 à 120 cm de hauteur, avec des feuilles pennées divisées sur de longs pétioles et des fleurs jaunes recueillies dans un panier d’inflorescences. Connu depuis 1759.
Le bleuet des prés (Centaurea jacea) est une plante herbacée vivace atteignant 80 cm de haut, entièrement recouverte d’une couverture grisâtre ou en toile d’araignée et d’une tige dure, côtelée et dressée (ramifiée dans la partie supérieure). Les feuilles sont alternes lancéolées ou ovales-lancéolées, les inférieures sont situées sur des pétioles ailés et les moyennes et supérieures sont sessiles. Fleurs rose pourpre, parfois blanches, en paniers, situées une à l’extrémité de la tige et des rameaux. Les fleurs marginales sont grandes, stériles, en forme d’entonnoir et les fleurs du milieu sont tubulaires. Cette espèce est largement distribuée en Eurasie.
Le bleuet des champs (Centaurea cyanus L) est une plante annuelle herbacée atteignant 60 cm de haut, avec des feuilles lancéolées-linéaires gris-vert. Les feuilles supérieures sont entières, tandis que les inférieures sont légèrement lobées. Les paniers à fleurs simples sont bleus ou bleus, les fleurs marginales sont en forme d’entonnoir et celles du milieu sont tubulaires. Fleurit de mai à août.
Le bleuet blanchi (Centaurea dealbata Willd.) est une plante vivace aux tiges dressées, ramifiées, étalées et feuillues atteignant 60 cm de haut. Une des plus belles espèces avec les feuilles vertes supérieures (légèrement tombantes) et les feuilles inférieures sont blanches, disséquées pennées, de forme ovale avec de longs pétioles. Supérieur – progressivement réduit, sessile. Fleurs rose vif jusqu’à 4 cm de diamètre. Floraison de début juin à fin août.
Le bleuet étalé (Centaurea diffusa) est une plante bisannuelle fortement évasée de 15 à 50 cm de haut, rugueuse et grisâtre à poils de toile d’araignée. Les feuilles inférieures sont disséquées deux fois pennées. Ceux du milieu sont disséqués de manière pennée et les supérieurs sont solides. Les paniers sont nombreux, petits, jusqu’à 5 mm de large, localisés individuellement. Les fleurs marginales sont stériles, en forme d’entonnoir, roses, rose-violet ou blanches. Fleurit de juin à septembre.
Le rose (Centaurea macrocephala) est une plante herbacée vivace atteignant 100 cm de haut, avec des tiges dressées, fortes et fortement renflées sous les inflorescences. Les feuilles sont oblongues-lancéolées vert clair. Les inflorescences sont solitaires, grandes, jusqu’à 5 cm de diamètre.Le bleuet rose fleurit à partir de début juillet pendant 1,5 mois.
Vivace de jardin bleuet
Lors de l’utilisation de bleuets dans le jardinage ornemental, la préférence est donnée aux plantes vivaces, car elles sont sans prétention, se multiplient facilement et ne tombent presque pas malades. La vivace de jardin de bleuet peut pousser au même endroit jusqu’à 10 ans, alors qu’elle se développe bien et fleurit abondamment, sans nécessiter de soins particuliers.
Dans les parterres de fleurs, la plante est utilisée dans les plantations groupées. Les espèces à faible croissance sont idéales pour encadrer les parterres de fleurs, rabatok, mixborders, allées de jardin et complètent avec succès les rosiers , tandis que les variétés hautes sont utilisées comme plantes de fond du deuxième plan.
Bleuet – planter une plante
La plantation est effectuée au printemps, lorsque le sol se réchauffe. C’est généralement la période de la fin avril à la mi-mai. Le bleuet est peu exigeant pour le sol, sa plantation est autorisée dans un sol pauvre et même contenant de la chaux, préalablement ameubli. Des segments de rhizome avec un bourgeon, des drageons, des delenki avec un segment de rhizome et des semis sont plantés. Il est important que la distance entre les sièges soit d’au moins 50 cm, afin que la plante ait la possibilité de former un beau buisson régulier.
Après la plantation, le sol autour du semis est légèrement comprimé – cette technique élimine les cavités vides dans le sol et contribue à un meilleur enracinement des plantations. Lors de la plantation, les racines doivent être redressées vers le bas et sur les côtés, et le bourgeon doit être au niveau du sol, et pour les espèces à rhizome à croissance horizontale, un léger approfondissement (2-3 cm) du bourgeon dans le sol est autorisée.
Pour la plantation, il est préférable de choisir un endroit ensoleillé et ouvert. L’ombre partielle est également autorisée, mais dans ce cas, le début de la floraison se décalera considérablement et la plante se développera moins bien.
Bleuet – multiplication des plantes
La reproduction se produit par des boutures de racines, divisant le buisson et les graines, qui sont semées en avril sur le lieu de croissance permanente, suivies d’un éclaircissage (en gardant une distance de 15 à 20 cm). De plus, le bleuet se reproduit par auto-ensemencement abondant après la floraison.
La transplantation et la plantation peuvent être effectuées après la floraison (fin août – début septembre). Pour ce faire, un buisson destiné à la division est déterré, soigneusement secoué du sol et les racines sont lavées à l’eau. Les pousses au sol sont coupées et une partie est coupée de la partie périphérique du buisson. Dans une telle parcelle, il doit y avoir au moins 3 bourgeons de l’année suivante. Ensuite, le delenka est immédiatement planté en place, en coupant la partie du sol de manière à ce qu’elle ne soit pas à plus de 10 cm du niveau du sol. Arrosez modérément 3 à 4 fois par semaine pendant un mois pour un enracinement normal. La plante fleurira abondamment l’été prochain.
Les annuelles , à racine pivotante, se reproduisent uniquement par graines qui sont semées en terre début mai. Les pousses apparaîtront dans une semaine. Il est préférable de semer immédiatement sur place, car la plupart des espèces annuelles supportent mal le repiquage et risquent de ne pas s’enraciner.
Bleuet – poussant dans le jardin
En règle générale, la culture a lieu en pleine terre dans un endroit ensoleillé et bien éclairé. Le bleuet implique de pousser dans un espace libre, de sorte que la distance entre les individus doit être comprise entre 20 et 50 cm, de sorte qu’au fur et à mesure de leur croissance, les semis ne s’obscurcissent pas et n’interfèrent pas avec la formation du buisson. Lors de la culture de bleuets dans un groupe de plantes ou de parterres de fleurs, il doit être planté du côté sud dans la première rangée afin que la lumière du soleil frappe uniformément les feuilles.
Le meilleur, pour la plupart des variétés, est un sol fertile, à acidité neutre et riche en humus. Mais certaines variétés (bleuet de Marshall, montagnard, russe et musqué) préfèrent les sols alcalins.
Un arrosage modéré est nécessaire, car la plupart des types de bleuets tolèrent beaucoup mieux la sécheresse que l’engorgement.
Bleuet – soin des plantes
La grande majorité des espèces sont des cultures à forte intensité de main-d’œuvre et légères, l’entretien du bleuet se résume à un assouplissement périodique du sol (1 à 2 fois par mois), à l’élimination des mauvaises herbes au besoin et à un arrosage modéré. Pour maintenir la décoration et stimuler la floraison, il est recommandé d’enlever les tiges de fleurs fanées, et aussi, après la floraison, d’enlever les pousses au niveau de la rosette.
Le bleuet cultivé pour la coupe préfère les soins avec l’application périodique (1 fois en 2 semaines) d’engrais complexes pour plantes de jardin lors de l’arrosage.
La culture n’est pratiquement pas affectée par les ravageurs et les maladies, mais dans de rares cas, les feuilles peuvent être affectées par les tétranyques, ainsi que par la maladie Fusarium.
Lorsqu’elles sont infectées par une tique, les feuilles affectées sont enlevées et, en cas de fusarium, les cendres sont saupoudrées et pulvérisées de fondationazole et de topsin-M à une concentration de 0,1%.
Bleuet – application végétale
La culture, en plus du jardinage, est largement utilisée dans des domaines tels que la médecine traditionnelle, la médecine pratique, la gynécologie et la cosmétologie.
En médecine traditionnelle , l’infusion est utilisée comme cholérétique et diurétique pour les inflammations des reins et de la vessie. Comme remède contre la toux, la néphrite, la coqueluche, les maladies du tractus gastro-intestinal, les saignements utérins et le traitement du système nerveux.
En médecine pratique , la culture est utilisée pour diverses maladies des yeux, les maladies cardiovasculaires, le foie et les voies biliaires, les plaies et les fractures, les maladies de la peau, la goutte, les rhumatismes, la polyarthrite et les dépôts de sel, ainsi qu’un diurétique.
En gynécologie , une décoction et une infusion de bleuet normalisent le cycle menstruel et sont utilisées comme moyen d’améliorer la lactation.
En cosmétologie , il est recommandé d’utiliser une décoction à l’intérieur avec gonflement des yeux, pores dilatés de la peau du visage, irritation de la peau sèche du visage, des mains et du corps.