El pimiento (Capsicum armuum) pertenece a la familia de las solanáceas. Patria: América Central y del Sur, así como Asia. En este momento, la cultura es común en todos los continentes.
Una flor como el pimiento ornamental es una pequeña planta ornamental perenne de hasta 30-40 cm de altura.
En un apartamento, puede crecer bien y dar frutos durante 4 a 5 años. Sin embargo, a menudo se usa como anual. Sus hojas son simples, pueden ser solitarias o recogidas en roseta, tienen forma oblonga, lanceolada u ovoide con bordes macizos. Su color varía del verde al negro oliva.
Las hojas están ligeramente plegadas a lo largo de la vena central en relieve. Los pecíolos varían en tamaño. La copa es bastante ramificada. Como planta de interior, el pimiento ornamental no es muy inferior en belleza a otras flores domésticas, especialmente en lo que respecta a la floración y posterior fructificación.
Las variedades de este pimiento se diferencian entre sí por el tamaño del fruto, su color y forma. Las flores de pimiento son de color blanco amarillento. Se encuentran en las axilas de las hojas. A veces crecen individualmente y otras veces se juntan en inflorescencias.
La corola puede ser amarilla o verdosa con inclusiones moradas. A veces también hay un color púrpura sólido. Esta cultura se autopoliniza. Las flores florecen a finales de junio – principios de julio.
Como puede ver en la foto , la decoración principal de los pimientos decorativos son las vainas, que, según la variedad, están pintadas en rojo brillante, naranja o púrpura, que varían en tamaño de 2,5 a 5 cm, son huecas, tienen muchas semillas. en el interior. Su peso puede variar de 0,25 a 190 G. Una de las características de la planta es la colocación de flores y frutos de diversos grados de madurez en un arbusto.
Además de la forma de pimiento, también hay pimientos esféricos y ovalados. Fructifica en agosto – octubre, y es muy abundante. Los frutos de los pimientos ornamentales domésticos contienen el alcaloide capsaicina, por lo que son muy picantes, amargos y picantes al mismo tiempo. Al mismo tiempo, las hojas y los tallos de la flor son venenosos.
Tipos y variedades de pimientos ornamentales amargos y dulces (con foto)
Una planta como el pimiento ornamental está representada por especies que pueden diferir completamente en forma, color y sabor de los frutos (amargo y dulce), tiempo de floración, etc.
Variedades populares:
Pimienta decorativa “Candel de Navidad” (C. “Vela de Navidad”);
Pimiento decorativo “Festival” (C. “Festival”);
Pimiento decorativo “Orange Wyler” (C. “Orange Wonder”);
Pimiento decorativo “Apache” (S. “Apache”).
Baya. Este tipo de pimiento obtuvo su nombre debido a los frutos, que no tienen forma de cono, sino que son aplanados.
corona de obispo. Una de las variedades más interesantes de la planta es la pimienta ornamental, sus frutos recuerdan un poco a las flores de campanilla desplegadas. Su rendimiento es medio. El crecimiento es bastante grande, puede alcanzar los 80 cm, por lo que es mejor elegir el lugar más práctico para él en lugar del alféizar de la ventana.
Chino. Esta especie está representada por plantas bajas, de hasta 50 cm, las hojas ovoides y ligeramente arrugadas tienen un color verde claro. Las flores son blancas, a veces con un tinte verde. Esta flor crece muy lentamente, pero da buenos frutos.
Puedes ver en la foto las variedades de este pimiento decorativo amargo, cuyos frutos son particularmente picantes y picantes.
Los más populares entre ellos son:
“Santa Lucía”;
“El lenguaje del diablo”;
“Amarillo del diablo”
Pimienta de Cayena o Bush Pepper. Estos representantes de pimientos ornamentales son especialmente adecuados para crecer en alféizares o logias. Con el cuidado adecuado, estas flores perennes pueden crecer y dar frutos durante 5 a 6 años. Su altura suele alcanzar los 15 – 45 cm, y los arbustos en sí son muy densos y ramificados. Debido a esto, están abundantemente cubiertos de frutas.
La especie está representada por las siguientes variedades:
Pimienta “Saludo”;
Pimiento “Carmen”;
Pimienta “Reina de Picas”;
Pimienta “Chispa”.
La siguiente es una descripción de algunos de ellos.
“Saludo” . Este pimiento ornamental se siente bien como planta de interior, el crecimiento de sus arbustos redondeados no alcanza más de 20 cm, por lo que cabe en cualquier alféizar. Los pimientos en forma de cono tienen una superficie ligeramente acanalada. Al principio, su color es verde oscuro, pero a medida que maduran, se vuelven naranjas. La planta se usa a menudo en cultivo como ornamental debido a la forma correcta de la corona, no es necesario cortarla. Los frutos se utilizan para hacer especias o enlatados.
“La reina de Espadas”. Arbusto bajo y redondeado – 25 cm de altura. Tiene frutos morados.
“Chispa – chispear”. Frutos rojos brillantes que pesan hasta 45 G. Comienza a dar frutos 115 – 120 días después de la siembra. El arbusto no es muy grande, ramificado.
“Anual”. Estas plantas se distinguen por el hecho de que después de la cosecha de los frutos y el desprendimiento, pueden secarse mucho. Estos no son arbustos muy altos, de 35 a 55 cm de altura. Dependiendo de la variedad, los frutos pueden ser diferentes en color y forma.
Las variedades más famosas:
Pimiento “Tepin”;
Pimienta “piel roja”;
Pimienta “Príncipe siberiano”;
Pimiento “Bomba de cereza”.
Pimiento “Tepin”. Pimiento de frutos pequeños con frutos increíblemente afilados. Las hojas son pequeñas, no alcanzan más de 1 cm de longitud.
Microclima para el cuidado de pimientos decorativos en una maceta en el alféizar de la ventana.
Al cultivar una planta de pimiento ornamental, debe considerar especialmente las condiciones del microclima en la habitación, ya que este es uno de los factores principales para una fructificación exitosa.
La flor necesita un lugar muy luminoso. El pimiento decorativo, colocado en el alféizar de la ventana en el lado sur de la casa, sienta muy bien, donde siempre hay mucha luz y la luz solar directa entra en la habitación durante varias horas al día.
Cuando hace mucho calor, es mejor proteger la planta del sol. Si hace buen tiempo, la pimienta se puede sacar al balcón, a la terraza o incluso al jardín. Pero vale la pena recordar que no le gusta el viento y el frío. La planta también debe estar protegida de corrientes de aire. En la temporada de invierno, cuando las horas de luz se acortan mucho, puedes instalar lámparas fluorescentes cerca de la maceta. Así, el pimiento fructificará y florecerá durante todo el año. Con falta de luz, la planta se ramifica mal y florece, y los frutos casi no aparecen.
A la hora de cuidar pimientos ornamentales que crecen en maceta, es importante cuidar la temperatura del aire y la humedad de la habitación. En primavera y verano, la temperatura óptima del aire para esta planta debe permanecer entre 24 y 26 grados, en invierno entre 15 y 18 grados. La flor es útil para los cambios de temperatura entre el día y la noche, por lo que en la estación cálida es mejor mantenerla al aire libre. El aire viciado también es perjudicial para la planta, por lo que conviene ventilar bien la estancia de vez en cuando.
La humedad en la habitación debe ser moderada. Cuando hace calor, es recomendable rociar con agua. En promedio, la fumigación se lleva a cabo al menos una vez a la semana, lo que contribuye al cuajado. La humedad óptima oscila entre el 65 y el 78 %.
Cualquier suelo servirá, siempre que no sea demasiado pesado. El suelo debe ser lo más suelto y transpirable posible. Sustrato: césped y tierra arcillosa, turba (2:1:1). Algunos cultivadores usan suelo de invernadero nutritivo añadiéndole un poco de arena.
Cómo cuidar los pimientos ornamentales
Una de las respuestas a cómo cuidar adecuadamente los pimientos ornamentales para que siempre den frutos es el riego oportuno y suficiente. Durante el período de crecimiento, el riego es abundante, ya que la capa superior del terrón de tierra se seca. Si el apartamento está muy caliente, entonces necesita regar todos los días. También es posible que tenga que hacer este procedimiento por la mañana y por la noche. En ningún caso se debe permitir que el suelo se seque por completo, especialmente si la flor está expuesta al sol. Con especial cuidado, debe controlar la humedad durante el cuajado.
En casa, una parte importante del cuidado de los pimientos ornamentales es el aderezo regular, que saturará el suelo con nutrientes. Esto se hace aproximadamente una vez cada dos semanas con fertilizantes líquidos. La influencia más efectiva la ejercerá el cambio sucesivo de fertilizantes de minerales a orgánicos. Como mineral se puede utilizar superfosfato, sulfuro de potasio o nitrato de amonio.
Formación y trasplante de pimiento decorativo.
A veces, la planta se usa como anual, después de la fructificación pierde su efecto decorativo y se desecha. Sin embargo, hay muchas variedades perennes que se ven bien durante varios años. A menudo, para mantener una apariencia ordenada, la formación de un arbusto de pimiento decorativo se lleva a cabo cortando brotes viejos y demasiado poderosos. Además, este procedimiento ayuda a aumentar el número de flores y frutos. Esto debe hacerse a principios de la primavera cada dos o tres años. En primer lugar, se cortan los brotes dirigidos hacia adentro, así como los que dan frutos. También es importante quitar el cogollo de la corona, el primero en la ramificación del tallo, al inicio de cada floración. El pellizco de cada brote se realiza inmediatamente antes de la fructificación. También se recomienda cortar todas las ramas que sobresalen de la copa.
Al cuidar pimientos ornamentales, es importante plantar la planta en una maceta nueva con sustrato fresco cada año, mientras se elimina parte del antiguo coma terroso. Dado que el sistema de raíces de la flor es muy frágil, la mejor opción es transferir la planta con cuidado a una maceta nueva. La maceta para trasplantar se selecciona un poco más que antes. El drenaje se vierte en la parte inferior. El lugar que queda después del trasplante se cubre con tierra fresca. De vez en cuando, puede prescindir de un trasplante, realizando un reemplazo parcial del sustrato. Esto ayudará a evitar lesiones en el sistema de raíces de la flor, que luego deberá restaurarse durante mucho tiempo después de tal estrés.
Cómo plantar semillas para cultivar pimientos ornamentales en casa
La propagación de esta planta generalmente se lleva a cabo por semillas.
Para cultivar pimientos decorativos con semillas, debe ser lo más cuidadoso posible con el proceso de siembra, ya que esta es la clave para que las plántulas crezcan saludables. El tiempo para este procedimiento depende de la variedad. Las variedades tempranas de primavera se siembran desde principios de noviembre hasta finales de diciembre. Los cultivos de verano se siembran mejor de abril a mayo. Otoño – en julio-agosto.
Primero debe preparar ollas con una capacidad de 0,2 litros. Coloque un drenaje de 2-3 cm de espesor en el fondo, luego llene el recipiente con un sustrato. Las semillas se deben remojar durante varias horas en una solución de humato de potasio, después de lo cual se colocan en el suelo a una profundidad de 1 cm, es necesario rociarlas con tierra desde arriba y compactarlas ligeramente. Los contenedores están cubiertos con vidrio o película transparente. La temperatura en la habitación debe mantenerse entre 23 y 25 grados. Después de 7 – 12 días deberían aparecer brotes. Después de eso, se retira el refugio.
Después de 5 días, la temperatura del aire se reduce a 16 – 18 grados. De vez en cuando, el suelo debe humedecerse con agua tibia sedimentada. Después de la aparición de 2 a 3 hojas completas en los brotes, es necesario plantar pimientos decorativos, tratando de manejar las raíces frágiles con el mayor cuidado posible. Cuando las plantas estén completamente fortalecidas y aparezcan al menos seis hojas en los brotes, puede colocar la flor en una maceta de 3 a 5 litros de profundidad. Cultivar pimientos ornamentales en casa después de haber plantado en una maceta permanente no es difícil, solo necesita elegir un buen lugar para la planta y establecer el cuidado adecuado para ella.
Enfermedades y plagas del pimiento ornamental
Debido al encharcamiento del suelo, a menudo se encuentran enfermedades de la planta de pimiento ornamental, como la pudrición de la raíz o el tizón tardío. Cuando aparecen manchas marrones en las hojas, la flor se trata con preparaciones que contienen cobre. La aparición de pudrición de la raíz está indicada por el marchitamiento de las hojas de pimiento. En este caso, la planta se retira del suelo y se reemplaza por completo. Una plaga como el ácaro araña aparece en la pimienta cuando se violan las recomendaciones para el contenido de humedad en el aire.
La flor debe bañarse regularmente y el aire debe humedecerse. Puedes deshacerte de la garrapata con la ayuda de fungicidas. A veces, los pimientos están infectados con una cochinilla que afecta el sistema de raíces. Para evitar la aparición de esta plaga, se debe desinfectar el suelo antes de plantar. Deshágase de él tratando la bola de tierra con fungicidas.
Puede aprender más sobre el cultivo de pimientos ornamentales viendo este video: