El orégano (Origanum) es un género de hierbas de la familia Lamiaceae, alrededor de 50 especies, que crecen naturalmente en claros, prados secos y bosques claros en la parte sur de Eurasia desde el Mediterráneo hasta Asia Central y Siberia del Sur. Utilizado tradicionalmente como especia y planta medicinal, algunas variedades – en floricultura decorativa .
- Familia: Lamiaceae.
- Origen: norte de África, suroeste de Asia.
- Rizoma: rastrero, glabro.
- Tallo: erguido.
- Hojas: opuestas, pecioladas, ovaladas.
- Fruto: nuez.
- Capacidad reproductiva: se propaga por división de rizomas y semillas.
- Iluminación: requiere luz.
- Riego: resistente a la sequía.
- Temperatura del contenido: resistente a las heladas, algunas especies requieren refugio para el invierno.
- Época de floración: julio a agosto
Información general sobre la planta de orégano y su historia
Hierbas perennes, semiarbustos con rizomas rastreros oblicuos, de los que crecen tallos tetraédricos rectos, ligeramente pubescentes, de 30 a 75 cm de altura.
Las flores pequeñas se recogen en inflorescencias paniculadas corimbosas apicales o axilares. La flor del orégano es tubular, con una corola de dos labios de color púrpura pálido y una bráctea de color rojo púrpura más oscuro. Los frutos son lisos, parduscos o gris claro, constan de 4 nueces, maduran de agosto a octubre. Las semillas son pequeñas, marrones, 1 g contiene hasta 10,000 piezas, la germinación persiste durante 5 años.
La hierba de orégano ha sido conocida por la humanidad desde tiempos inmemoriales. Los antiguos griegos lo consideraban mágico. Según la leyenda, el mismo gran Zeus se alimentó en su infancia con miel recolectada por las abejas de esta increíble planta que crece en las laderas del monte Dikta de la isla de Creta. Las propiedades curativas del orégano cretense, la capacidad de curar heridas, sacar flechas y astillas, se notan tanto en los escritos de los filósofos antiguos como en la literatura medieval. Ya en el siglo IV a.C. La mención de esto se puede encontrar en los escritos de Aristóteles, y después de 3 siglos, en la Eneida de Virgilio. Los autores medievales también escribieron repetidamente sobre las cualidades medicinales de la planta.
Orégano en la foto
El nombre latino de origanum, origanum, proviene de las palabras griegas “oros”, “montaña”, y “ganos”, “brillo”, que refleja la propiedad de una planta que crece en las laderas de las montañas de cubrirlas con un brillo brillante. alfombra durante la floración. De los nombres rusos, los comunes son: amuleto, placa base, pulga, hierba que rompe huesos, menta forestal, orégano.
El orégano está muy extendido en Europa, en Rusia crecen en casi todo el territorio, excepto en las regiones del Extremo Norte. Fueron traídos al territorio del continente americano por los europeos a principios del siglo XX, y ahora se cultivan ampliamente en los EE. UU., así como en Francia y otros países.
Uso de orégano: propiedades útiles y contraindicaciones.
Las propiedades medicinales del orégano se deben a su compleja composición química. La planta contiene vitamina C, una serie de flavonoides, taninos, pero es especialmente apreciado su aceite esencial, cuya cantidad en varias especies oscila entre 0,3 y 1,2%. Los componentes del aceite son sustancias aromáticas y biológicamente activas como fenoles (timol, carvacrol ), terpenoides, cumarinas y antocianinas. El alto contenido de carvacrol le da al aceite poderosas propiedades antibacterianas que son superiores a muchos antibióticos modernos. No es de extrañar, por tanto, que desde la antigüedad el orégano se haya considerado un excelente cicatrizante y antiinflamatorio. La medicina oficial usa la hierba como parte de preparaciones expectorantes y diaforéticas para bronquitis y neumonía, con atonía intestinal para mejorar el peristaltismo y externamente para varias erupciones. La hierba tiene un efecto diurético, se usa para tratar la urolitiasis. El efecto sedante de la planta es bien conocido, calma el sistema nervioso, tiene propiedades analgésicas suaves.
El orégano medicinal juega un papel especial en el restablecimiento de la salud de la mujer , no es por nada que la gente suele llamarlo hierba femenina o madre, es una fitohormona que le permite compensar la falta de estrógeno en el cuerpo de una mujer, la ingesta regular de hierbas puede ayudan a prevenir la aparición temprana de la menopausia, facilita sus manifestaciones como sofocos y dolores de cabeza. Además, la planta tiene un importante efecto tónico y estimulante sobre los músculos lisos del útero. Es con esto que se asocian las conocidas propiedades beneficiosas y contraindicaciones del orégano. La infusión e incluso el té de flores y hojas ayuda a restaurar las irregularidades menstruales, alivia el dolor durante la menstruación. Sin embargo, está categóricamente contraindicado para mujeres embarazadas, ya que puede provocar contracciones uterinas y aborto, no en vano el orégano es uno de los abortivos más antiguos.
Tradicionalmente, la hierba también se usa para una serie de trastornos sexuales, ayuda contra la incontinencia sexual, los sueños húmedos, la erotomanía, mientras actúa suavemente, sin perturbar la función sexual de un hombre, pero reduciendo la hiperexcitabilidad. Sin embargo, todavía no se recomienda que los hombres tomen preparaciones a base de hierbas durante mucho tiempo. También está contraindicado en enfermedades cardíacas, cólicos renales y hepáticos, hipertensión severa.
Muy a menudo, el orégano (O. vulgare) se usa con fines medicinales, una planta sin pretensiones que es omnipresente en Europa y Asia. Se suele recolectar en julio-agosto, durante el período de floración, cortando las plantas del segundo año de vegetación y mayores a una altura de 15-20 cm del suelo, lo que asegura el contenido mínimo de tallos duros en la materia prima terminada. material, y el contenido máximo de flores y hojas.
Tipos y variedades de orégano en la foto.
El valor del orégano en la cultura no se limita a sus propiedades medicinales. Esta es una planta aromática picante popular, muy extendida en las artes culinarias de muchos países, especialmente del sur, donde la especia se llama por su nombre en latín, “orégano”. En esta capacidad, se utilizan especies del sur:
sirio (O. Syriacum) ;
griego (O. Heracleoticum) ;
siciliano (O. Virens) ;
turco (O. Onites) , orégano, etc., que difieren en sabor y olor del orégano común que crece en nuestro país.
La conocida planta picante-aromática mejorana (O. Majorana) también pertenece al género del orégano.
Recientemente, la cultura se utiliza cada vez más en la floricultura. Los arbustos de orégano son resistentes a la sequía, por lo que se ven muy bien en los jardines de rocas, a menudo cultivados en las llamadas colinas alpinas especiadas. Se han criado varias variedades de bajo crecimiento, que se distinguen no solo por una floración prolongada, sino también por hojas decorativas.
Variedades populares de orégano en la foto:
Compactum , arbustos cubiertos de pelos delicados, hojas pequeñas, flores rosadas, crecen hasta 15-20 cm;
Crema rural , con hojas decorativas, decoradas con un borde crema y flores rosadas, crecimiento – 15-20 cm;
Variegata , otra variedad abigarrada con un borde blanco alrededor del borde de la placa de la hoja, de unos 20 cm de altura
Aureum , arbusto de hasta 25 cm de altura, hojas doradas, flores rosadas;
Finalmente, las plantas de orégano son buenas plantas melíferas, conocidas como un remedio eficaz para diversas enfermedades de las abejas.